Ice Peppermint

Ice Peppermint

BAHAN BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

· Syrup peppermint 60 Ml.

· 2 sendok Teh Black Afternoon Tonic.

· 400 Ml air.

· 1 Scube es Batu.

· 1 Buah Chery.

· 1 Buah Shaker.

CARA MEMBUAT:

· Panaskan air untuk menyeduh Teh.

· Seduh Teh dengan air yg telah dipanaskan.

· Masukkan syrup Peppermint, es batu, seduhan teh afternoon tonic ke dalam Shaker.

· Lalu Shaker sehingga tercampur menjadi satu.

· Tuangkan ke dalam gelas.

· Hias dengan buah chery.

Teh Tarik

BAHAN-BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

· 2 sendok teh Black Teh Sweet Vanilla.

· 90 Ml Susu Kentel Manis.

· 350 Ml air.

· 2 Buah Mug Stainless Stell (Untuk Menarik Tehnya)

CARA MEMBUATNYA:

· Panaskan 350 ml air.

· Seduh Teh Black Teh Sweet Vanilla.

· Masukkan Susu kental manis ke dalam Mug Stainless Atell.

· Masukkan seduhan teh ke dalam Mug Stainless Steel.

· Tuangkan secara perlahan hingga cepat secara bergantian antara mug 1 ke mug ke 2.

· Jika sudah berbuih maka Teh Tarik siap di hidangkan.

Teh Pure Nirvana

BAHAN-BAHAN YANG DI BUTUHKAN:

· 1 sendok teh Pure Nirvana.

· 350 MI air.

· Madu.

· 1 pasang sumpit.

CARA MEMBUATNYA:

· Panaskan 350 ml air.

· Seduh hingga 3 kali teh Pure Nirvana hingga daun teh mengembang.

· Masukkan daun teh Pure Nirvana ke dalam cangkir.

· Tambahkan air ke dalam cangkir.

· Hidangkan dengan menggunakan sumpit.

Ayam Opor Belanda

Ayam Opor Belanda

BAHAN :

~ Seekor ayam kampung yang sedang, dibersihkan dan potong 6.

~ 6 kentang, masing-masing kentang dibelah empat, lalu potong-potong 3.

~ 5 sdm mentega.

~ Minyak goreng.

~ 1500cc air bersih.

BUMBU

~ 10 bawang merah yang kecil-kecil.

~ 2 irisan air jeruk nipis.

~ 1 sendok makan kecap.

~ ¼ sendok teh kayu manis yang sudah ditumbuk halus.

~ ¼ sendok teh lada halus.

~ Garam meja dan gula secukupnya.

~ ½ sendok teh biji pala yang ditumbuk halus.

CARA MEMBUAT:

~ Jerangkan wajan dan taruh 4 sendok makan mentega dengan sedikit minyak goreng, bila mentega melumer, goreng potong ayam hingga agak kuning. Angkat potongan ayam itu dan goreng kentangnya, aduk-aduk dan angkat bila sudah kuning. Tiriskan

~ Lalu goreng bawangnya dengan minyak goreng secukupnya, aduk-aduk hingga kuning dan angkat, kemudian wajan di angkat dan di cuci.

~ Potongan ayam yang sudah dipotong ditekan-tekan, jangan sampai hancur.

~ Kini jerangkan (kembali wajan yang sudah dicuci bersih itu).taruh 1 sendok makan mentega, air bersih, kecap, garam, gula, kayu manis, air jeruk nipis dan biji pala halus, lada dan masukan air bersih sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan-pelan masak semuanya hingga mendidih.

~ Lalu masukkan potongan ayam, bawang dan masak hingga ayam empuk, terakhir masukkan kentang dan masak lagi selama 20 menit dan selesai untuk dihidangkan.